Le meilleure codec reste le x264 (appelé H.264 par Apple, et AVC par Sony, mais c´est la même chose).
Il donne une qualité deux fois supérieure au Xvid (à bitrate et résolution égaux évidemment), mais il a un temps d´encodage cinq fois supérieur. De plus il faut une bonne machine pour le lire.
Si tu as mieux qu´un vieux Pentium III ou IV, tu peux t´y essayer.
Pour une résolution classique télé (720 de large), tu peux être à 800kb/s sans problème en vidéo, ça te donnera la même qualité qu´un xvid ou divx à 1300kb/s.