http://www.google.fr/imgres?q=tipiak&um=1&hl=fr&sa=N&biw=1600&bih=780&tbm=isch&tbnid=07w6PmRhM_K_EM:&imgrefurl=http://www.chefdidier.net/article-risotto-de-cereales-gourmandes-tipiak-aux-2-champignons-48820894.html&docid=cMChwRhXer2y6M&imgurl=http://img.over-blog.com/500x375/1/34/83/43/PLATS/Risotto-de-cereales-gourmandes-Tipiak.jpg&w=500&h=375&ei=l9mjTpSVOvSM4gSRi5XfBA&zoom=1&iact=hc&vpx=635&vpy=315&dur=237&hovh=194&hovw=259&tx=147&ty=77&sig=110159509337647910519&page=2&tbnh=128&tbnw=170&start=38&ndsp=36&ved=1t:429,r:30,s:38 genre un peu comme ça, mais en version dégueulasse
et oui, galettes*