Ben en fait, dans l'informatique, tu as deux branches principales : le développement et le réseau.
Mon école, même si elle propose le choix de la spécialité (dev ou réseau) en dernière année, est vraiment axée dev, donc c'est pas là que tu pourras te spécialiser.
Après, en général en informatique on apprend à bidouiller les bases (langages, architectures, etc ...) puis c'est en entreprise qu'on se spécialise. Donc si tu sais que tu veux faire développement (par exemple) c'est déjà vraiment bien.
Perso, je ne sais toujours pas ce que je veux faire l'année prochaine comme métier.
Les écoles d'informatique t'apprendront l'informatique généraliste, après ce sera à toi de te spécialiser.
Donc en résumé, la seule grosse question dans l'immédiat c'est : dev ou réseau ?
La question du métier viendra plus tard. Tu peux avoir des ébauches durant tes stages après. Et dans l'école où je suis, les profs sont vraiment à l'écoute des élèves, et comme on n'est pas nombreux (140 pour les 5 années, une classe par année), ils ont le temps de te connaitre, donc tu peux leur poser toutes les questions que tu veux.
Par contre, je vais me coucher, au pire envoie tes questions par MP (je vais avoir la flemme de lire le blabla) et je te répondrait illico
Bonne nuit 