Ta température n´a rien à voir avec tes plantages ca je te le garanti.Ta ram est-elle générique?Si oui,je te conseille de leurs faire passer un petit coup de memtest pour voir si elle ne génère pas d´erreur.Sinon,doit certain d´avoir les derniers pilotes pour ton pc et en particulier celui du chipset de ta carte mère.
Enfin il peu aussi il y avoir un léger problème d´incompatibilitée entre ta carte mère et un des composant de ton pc.Pour cela vérifi s´il n´y a pas une mise à jour du bios de ta carte mère qui existe et qui pourrait corriger le type de problème que tu rencontre... 