Vous débutez Road Rash avec une simple moto qui vous permettra de prendre vos marques sur les premiers circuits du jeu. Chaque niveau vous fera courir un certain nombre de tracés qu'il faudra terminer en bonne position pour passer au suivant. En cas de victoire, ou de bonne position au classement final, le jeu vous récompense par un peu d'argent pour acheter de nouvelles meules. Evidemment, meilleure sera votre position, plus grande sera la somme d'argent perçue. L'obtention de nouvelles bécanes est loin d'être accessoire, au contraire, il est même indispensable d'investir dans des motos plus puissantes pour espérer rivaliser avec les concurrents de plus en plus rapides au fil des niveaux. Pour autant, la vitesse ne fait pas tout dans Road Rash et pour finir les courses, vous vous amuserez surtout à ne laisser aucun quidam à deux-roues vous doubler, quitte à sortir les poings ou à donner de grands coups de tatanes dans le casque. Un simple bouton suffit à activer la frappe, qui change de direction selon la position de la victime. Si votre timing est bon, vous pourrez même piquer une arme (matraque, chaîne) à vos adversaires lorsqu'ils essaient de vous taper avec. Simple à utiliser, ce système permet d'envoyer valdinguer les adversaires tout en gardant son attention sur la route, car outre les concurrents, les circuits se révèlent particulièrement riches en obstacles.

Vos réflexes seront mis à rude épreuve dans Road Rash, car vous ne ferez pas que filer droit sur le bitume. Que ce soient des taches d'huiles, des plaques de sable, des vaches, des voitures allant dans les deux sens, des panneaux ou des croisements tout est fait pour que vous mangiez le goudron. Et si par malheur cela vous arrive, le pilote devra revenir à pied (automatiquement) vers sa moto pour repartir dans la course après avoir perdu de précieuses secondes ! Comme si cela ne suffisait pas, une barre de santé est associée au pilote et une autre à la bécane. Si celle du pilote remonte petit à petit, rien ne pourra réparer votre moto. Trois ou quatre gamelles, et c'est la fin de la course pour vous. Soyez donc vigilant, et pensez à ne pas traîner derrière les flics qui vous ralentiront et vous arrêteront si vous avez la mauvaise idée de tomber non loin d'eux.

On retiendra donc de Road Rash un vrai challenge et une bonne dose de fun. S'il est impossible de jouer à deux en écran splitté (uniquement chacun son tour), la durée de vie est tout de même satisfaisante. Les circuits sont nombreux et variés, bien que les environnements restent très classiques (montagne, plage, campagne etc.) et vous aurez droit à une bonne dizaine de motos à débloquer au fur et à mesure des niveaux. De plus, les musiques sont dynamiques et bien que les sons de moteur fassent davantage penser à un moucheron virevoltant lors d'une belle nuit d'été qu'à une grosse cylindrée, l'ensemble est plutôt de bonne facture. Un très bon jeu, tout simplement.