Dans l'esprit de VA-11 Hall-A: Cyberpunk Bartender Action et The Red Strings Club, l'alcool en moins, Coffee Talk placera le joueur dans la peau du tenancier d'un petit café. Il faudra ainsi prêter une oreille attentive aux clients, qui afficheront des profils très variés puisque des elfes, des sirènes ou des extraterrestres pourront prendre place au comptoir, ces derniers nous offrant une fenêtre vers la société d'une ville de Seattle (au Nord-Ouest des États-Unis) futuriste.

La préparation du café (dosage du sucre, du lait...) occupera un rôle primordial, puisque les différentes branches narratives ne seront pas définies par les choix de dialogues, mais par la qualité du service. Le tout s'accompagnera d'un pixel art et d'une bande-son jazzy de circonstance. Notez qu'une démo est d'ores et déjà proposée sur Steam et itch.io. De quoi patienter en attendant la sortie courant 2019.