Cette "Platinum Edition", tout récemment annoncée, arrivera sous la forme d'un DLC ainsi que d'une nouvelle édition, de façon à ce que les possesseurs du jeu comme les nouveaux venus s'y retrouvent. Les novices retrouveront tout le contenu du jeu de base ainsi que les nouveautés, à savoir un nouvel environnement sud-américain et sa faune et sa flore spécifique, qui induisent de nouvelles mécaniques ; mais aussi des équipements inédits comme la récolteuse CASE IH A8800 MR, prête à récolter l'or local : la canne à sucre.

Farming Simulator 17 Platinum Edition sera disponible en dématérialisé et en format physique sur PC, Mac, PS4 et Xbox One le 14 novembre 2017.