Wonderland est surement l'un des meilleurs, même si un peu vieux.
http://msmemorial.if-legegends.org/games.htm/wonder.php
Et on appelle ces jeux des Interactive Fiction
http://forum.canardpc.com/threads/41460-Fictions-Interactives-You-have-an-Elvish-sword-of-great-antiquity?p=2699148&viewfull=1#post2699148