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Sujet : C'est quoi le fromage blanc au Québec ?

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Boblep0nche Boblep0nche
MP
Niveau 18
15 janvier 2017 à 17:49:04

Salut !
Je passe actuellement un semestre à Montréal pour les études et c'est vraiment sympa !

Pour ma diète je cherche depuis mon arrivée lorsque je vais faire les courses du fromage blanc, en France c'est de ce type :
https://www.google.ca/search?q=fromage+blanc&espv=2&biw=1366&bih=662&site=webhp&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiyiKTfzMTRAhWU3oMKHaboBYYQ_AUIBigB

(Juste une image Google mais c'est un peu un yaourt mais très consistant)

J'ai essayé le plain yogourt mais ce n'est pas vraiment ça, ce n'est jsutement pas assez consistant
Le cottage cheese mais j'ai vraiment pas aimé on dirait que c'est super salé et c'est que des petites boules https://image.noelshack.com/fichiers/2016/30/1469541959-risitas206.png

Est ce que ce serait pas le "Fresh cheese"/fromage frais ? Ou ça a une autre appellation ?

En espérant de l'aide dans ma quête du fromage blanc au Québec https://image.noelshack.com/fichiers/2016/38/1474755095-risitas719.png

Pseudo supprimé
Niveau 10
15 janvier 2017 à 19:06:37

Je crois que c'est l'équivalent de la crème sûre... Pas certain quand même.

Ça pourrait être aussi du fromage à la crème.

Pseudo supprimé
Niveau 10
15 janvier 2017 à 19:43:30

Il y a aussi des types de yogourt grecs qui ressemblent pas mal à ça.

Boblep0nche Boblep0nche
MP
Niveau 18
15 janvier 2017 à 22:42:55

Merci, j'essayerais le grec c'est vrai que c'est assez consistant :ok:

Jamais vu de fromage à la crème, j'y penserais aussi quand je retournerais faire des courses !

Eomy Eomy
MP
Niveau 5
20 janvier 2017 à 18:05:10

il n'y en a pas.

TROLLBADABOUM TROLLBADABOUM
MP
Niveau 6
29 janvier 2017 à 01:09:52

Laisse faire pi achète du fromage couic couic[[sticker:p/1jnf]]

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