Salut !
Je passe actuellement un semestre à Montréal pour les études et c'est vraiment sympa !
Pour ma diète je cherche depuis mon arrivée lorsque je vais faire les courses du fromage blanc, en France c'est de ce type :
https://www.google.ca/search?q=fromage+blanc&espv=2&biw=1366&bih=662&site=webhp&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiyiKTfzMTRAhWU3oMKHaboBYYQ_AUIBigB
(Juste une image Google mais c'est un peu un yaourt mais très consistant)
J'ai essayé le plain yogourt mais ce n'est pas vraiment ça, ce n'est jsutement pas assez consistant
Le cottage cheese mais j'ai vraiment pas aimé on dirait que c'est super salé et c'est que des petites boules
Est ce que ce serait pas le "Fresh cheese"/fromage frais ? Ou ça a une autre appellation ?
En espérant de l'aide dans ma quête du fromage blanc au Québec