Salut.J'ai invité une amie à prendre le café et j'ai trouvé dans un placard un paquet de farine non ouvert date limite de préférence 14/01/2014, un sachet de levure chimique Alsa 08/2016 et un sachet de sucre vanillé 07/2016.

La farine ne sent pas mauvais, elle est normale et il n'y a pas de bêtes dedans, j'ai eu l'idée de faire un gâteau au yaourt, j'ai ce qu'il faut, pas assez de sucre mais je vais écraser des sucrettes

Il n'y a pas de risque ? Mon gâteau va gonfler ?

J'ai un peu de doute sur la levure. Le sucre et la farine eux devraient être bon par contre.

Je confirme pour la levure, il était tout plat.J'ai mis des morceaux de pommes dedans il était très bon

Tu peux aussi utiliser du bicarbonate de soude pour lever il me semble