Bonjour,
il n'est pas trop tard pour vous répondre.
Vous trouverez toujours, dans le commerce; du café lyophilisé.
Mais si vous voulez vraiment faire plaisir à vos amis,optez pour du café moulu .La qualité gustative sera au rendez-vous. Renseignez-vous si ils aiment un café fort, ou plus légèr. Cela vous orientera vers la variété de café à choisir. Pour faire grossièrement, vous trouverez du robusta, plutôt fort, ou de l'arabica, plus lèger.
Si vous ne voulez pas investir dans un entonnoir à café
http://www.cadomus.com/upload/422004.jpg ,
plutôt modique, vous pouvez toujours vous en fabriquer un de fortune, du genre de celui-ci
http://1.bp.blogspot.com/-BOZDW5pVdsg/UZiJSit5WLI/AAAAAAAACXY/2tfOILSTLwE/s1600/entonnoirdefortune.jpg
Ensuite, les filtres sont indispensables. Ceux du commerce, en papier, sont fort pratiques.Dans le passé, on utilisa un peu n'importe quoi des chausses, des bas de soie! Oui.
Vous pouvez aussi vous inspirez de cette vidéo, pour vous aider
https://www.youtube.com/watch?v=V8biAPUpa84
très amusante.
Bonne chance