Bonjour à tous les amis cuisiniers

J'ai 16 ans et à mon âge certains de mes amis savent faire des steaks, des frites et j'en passe, et moi je suis le seul trou du c** à (à peine) faire des pâtes (et j'en ai fais que une fois) alors j'ai besoin de vos conseillers de comment bien débuter en cuisine, les choses de bases à faire etc

Rien de grave. J'ai apprit a cuisiner tard genre apres mes 20 ans, et aujoud'hui je compte en faire mon metier (a 29 ans).

Si tu compte apprendre a cuisiner pour toi, Internet suffit. Il y'a pleins de cheat et tutos qui te permettrons de fonctionner en autodidact.
Ou bien tu peux naturellement demander conseil a un de ges proches. Le simple fait de regarder quelqu'un cuisiner peut t'aider, car dans l'apprentissage, il y'a une enorme part de mimetisme. On a tendance a reutiliser les combines de ses sensei.

Par contre t'attends pas a devenir Gordon Ramsay en trois mois. En cuisine, tout est affaire de patience. Tu vas foirer des trucs avant de les reussir.

Tu n'a qu'a demander clairement ici ce que tu souhaites preparer, les gens te repondrons precisement. C'est pas comme si le forum etait surchargé.

Je te conseille ce site https://fraaise.com qui te donnera plein de recettes adaptées à ce que tu aimes et faciles à faire.

Salut ;)
Je suis un ancien cuisinier, toujours passionné par la cuisine.
Si tu veux en discuter, tu peux passer sur mon serveur Discord : https://discord.gg/eyJEzSg

Rien de honteux à faire des pâtes. Au contraire, j'ai tellement d'expérience à ne quasiment faire que ça qu'il y a peu de restaurant italien ou je suis aller qui me surpasse y compris en Italie.

La moralité ? Je me suis concentré sur mes atouts et mon expérience pour devenir plus fort.

Maintenant je fais beaucoup de burgers. Je veux apprendre à maitriser ce nouvel art culinaire.

Courage à toi