Salut à tous et à toutes.

J’ai malencontreusement oublié de ranger un paquet de viande froide
(simili poulet) et un pot de mayonnaise au réfrigérateur. Ils sont donc restés
à température pièce toute la nuit! Je me demande alors s’il est prudent d’en consommer.
Voici quelques détails:

-Le paquet de viande froide expire le 3 février 2018 et est encore scellé.

-Le pot de mayonnaise a été ouvert une fois (donc il est presque plein) et il expire le 16 juillet
si j’ai bien lu la date (Est-ce que de la mayo se conserve vraiment si longtemps? ).

Je ne serais pas mécontent d’avoir l’avis de plusieurs personnes.

Un gros merci à ceux et celles qui prendront le temps de me répondre.

bonjour et bonnes fêtes.

salut ami canayen. Vous me faites beaucoup rire

alors voila un peu d'aide:

-pour le paquet de viande 'simili ' poulet , faut voir si la chair se décolore, s'amollit ou commence à dégager une odeur suspecte, il faut la jeter, sans hésiter. Sinon , une bonne cuisson assez longue au four type rôti , avec une température relativement élevée doit suffire . C'est à vous de juger.

-pour la mayonnaise, vous la jetez. Elle contient plein d'agents de conservation. Faites-la vous-même! Vous y gagnerez, à tous les tableaux. Elle coutera moins chère, sera bien meilleure, à votre goût, et plus saine. Vous éprouverez la satisfaction de l' avoir, vous, réalisé. Une mayonnaise 'maison' peut se conserver 3 à 5 jours dans un réfrigérateur.

bon reveillon pour le 31

Bonne année à toi aussi et merci pour les tuyaux.

Un de ces jours, j’apprendrai à cuisiner adéquatement
et à éviter les produits transformés, mais ce jour n’est pas encore arrivé.
En tout cas, je me souviendrai de ton conseil sur la mayo. ^^

Le 30 décembre 2017 à 16:47:47 Norwood-1er a écrit :
Salut à tous et à toutes.

J’ai malencontreusement oublié de ranger un paquet de viande froide
(simili poulet) et un pot de mayonnaise au réfrigérateur. Ils sont donc restés
à température pièce toute la nuit! Je me demande alors s’il est prudent d’en consommer.
Voici quelques détails:

-Le paquet de viande froide expire le 3 février 2018 et est encore scellé.

-Le pot de mayonnaise a été ouvert une fois (donc il est presque plein) et il expire le 16 juillet
si j’ai bien lu la date (Est-ce que de la mayo se conserve vraiment si longtemps? ).

Je ne serais pas mécontent d’avoir l’avis de plusieurs personnes.

Un gros merci à ceux et celles qui prendront le temps de me répondre.

jette le tout

la mayo (oeuf oblige) doit étres conservé au froid

ta viande à la limite tu pouvais encore consommer

mais dans les doutes poubelle

Mayo ok si le pot étai neuf et fermé la viande tu check si ton emballage est bombé si oui c'est que t'a un développement de micro organisme dedans donc inutilisable