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Sujet : En Chine, est-ce possible de découvrir la viande de boeufs de qualité ?

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PetitDemonDeUSA PetitDemonDeUSA
MP
Niveau 10
27 août 2017 à 20:07:17

Avec la hausse de consommation de viande en Chine, l'importation de viande des U.S.A. est justifiée et les Chinois s'en prennent aux boeufs.

Là-bas, on peut découvrir des poulets partout : sur le marché matinal, le marché soutterrain et dans une grande surface aussi....mais pas de viande de boeuf...

D'après un chef cuisinier chinois, il serait possible d'en dénicher en Mongolie ou dans les régions avoisinantes de la Mongolie.

Merci d'avance pour votre avis.

Legeographe Legeographe
MP
Niveau 1
29 août 2017 à 16:09:29

Oui, il est possible d'en trouver en Mongolie. D'ailleurs, elle en exporte en direction du Japon. Cependant, les structures du pays et les crises sanitaires rend la production de viande très faible. Mais c'est un marché considéré à fort potentiel avec des entreprises françaises très présentes, qui tentent d'y introduire la race limousine.
Perso je pense que c'est une mauvaise idée

Raideneyes Raideneyes
MP
Niveau 9
14 novembre 2017 à 00:59:15

dit moi ou tu habite, j ai travailler a pekin et shanghai dans la distribution alimentaire je peux te filer des contact

retrogamerdu13 retrogamerdu13
MP
Niveau 10
30 novembre 2017 à 20:15:00

Le 27 août 2017 à 20:07:17 PetitDemonDeUSA a écrit :
Avec la hausse de consommation de viande en Chine, l'importation de viande des U.S.A. est justifiée et les Chinois s'en prennent aux boeufs.

Là-bas, on peut découvrir des poulets partout : sur le marché matinal, le marché soutterrain et dans une grande surface aussi....mais pas de viande de boeuf...

D'après un chef cuisinier chinois, il serait possible d'en dénicher en Mongolie ou dans les régions avoisinantes de la Mongolie.

Merci d'avance pour votre avis.

miam tu m'a mis l'eau à bouche !

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