Bonjour, ou bonsoir,
donc pour être claire, j'ai un petit budget, et a chaque que je doit faire les courses, j'hésite a ce que je v'ai acheter, car :
. Je suis quelqu'un de plutôt exigent sur ce qui est du goûts, car franchement, je ne vous dit pas l'horreur pour ce qui est de viande discount et plats pré-préparés bref, j'aimerai des conseils, et surtout des marques ou autres pour pouvoir bien mangé et a petit prix.
. Je me méfie de la composition de nombreux de produis, même le BIO, je ne suis pas toujours sûr.
. Je suis payer au SMIC.

Voila, merci de me répondre et de résoudre mon problème

Le mieux c'est directement d'aller chez les producteurs pour les légumes, fruits et autres, certains sont moins chers
Après pour la viande, peut-être aller la chercher directement à l'abattoir et en prendre en grande quantité ? Mais faut avoir un congélateur qui fonctionne parfaitement et la viande ne se garde pas si longtemps, même congelé

Pour le moindre coût, ça arrive à Aldi de faire de bons trucs, mais bon ça reste de l'industriel bas-de-gamme

j'ai peut être une petit astuce si tu vas souvent à casino il mettent les produit frais à moitié prix en général 2/3 jours avant la date limite de consommation donc t'a un choix assez considérable c'est assez varié ça va des yaourt à la tarte aux pommes en passant par la fromage,etc... et c'est toute l'année pas besoin d'attendre les promotions et ça doit surement exister dans d'autres grandes surfaces comme carrefour, dia, etc...

alors dit toi que certaine marque discount son plus reglos que les grande marque

genre moi j’achète des croquette de poisson ail et fine herbe de marque pas cher là ou les findus et censé êtres meilleur bah la marque pas cher te dit le poisson utilisé etc la ou findus te donne un grand vide poisson blanc ou déchet de poisson plus ou moins identifiable ?

le pire à l

Je dirais déjà de commencer par comparer les enseignes de sa ville, coté prix comme qualité; c'est tentant à la fin de la journée de boulot de ne pas s'emmerder et d'aller au plus proche ou au plus pratique, mais ce n'est pas forcément le moins cher à qualité équivalente.

C'est valable pour les supermarchés (dans ma ville les mêmes produits se retrouvent facilement avec une majoration de +25% du prix en fonction des endroits), mais aussi pour les petits commerces (boulangeries, boucheries, etc). Et tu peux même pousser le vice à choisir tel spécialité alimentaire à acheter à tel endroit, et tel autre ailleurs (par exemple, pour la viande d'agneau, j'ai trouvé une boucherie arabe qui fait de l'excellent boulot à prix plus que raisonnable, mais forcément, je ne risque pas d'acheter du porc chez eux)
ça prend du temps et certains tests ne seront pas concluants, mais à terme question économies et qualité du contenu de ton assiette, tu devrais voir la différence.

Ensuite, ne pas hésiter à préparer de gros plats (genre boeuf bourguignon, osso bucco, blanquette, navarin, et en été de grosses salades composées), durant sur plusieurs jours; vu que les prix des produits achetés en grosse quantité bénéficient souvent de promos. Et au pire si tu te lasses rapidement de manger plusieurs jours de suite la même chose, hé bien il y a toujours le congélo...

Et enfin, sauter sur les promos intéressantes quand tu les repères (une fois de plus généralement ça concernera surtout la viande, mais pas que...), quitte à changer les menus prévus en fonction des opportunités...

Bref il y a moyen de manger très bien chez soi pour un prix raisonnable, mais ça se paiera autrement: en temps de recherche, et parfois aussi en temps passé à être aux fourneaux (ce qui n'est pas forcément aussi évident que ça en fonction du boulot qu'on fait malheureusement).