salut a tous !

Me revoici pour un nouveau tuto en boulangerie , je vais vous apprendre a faire du pain viennois

https://www.youtube.com/watch?v=7D8eDxZLBVw

j'espere que vous prendrez plaisir

Le 18 août 2017 à 11:24:17 Panda_Conga a écrit :

?

First page + epinglage

Le 18 août 2017 à 11:40:38 Libertus a écrit :
First page + epinglage

merci khey!

Cimer chef

Sur un mort on le mange

Le 18 août 2017 à 11:41:30 yamborghinihigh a écrit :
Cimer chef

Sur un mort on le mange

cimer t'en fais pas le mort aura le gout de la baguette viennoise

Khey, super vidéo! il a l'air delicieux ton pain, beau travail

Petit conseil si je peux me permettre tu pourrais couper tes pains à la fin

first page

Bravo khey, ça à l'air très bon + même si c'est ultra long à faire, y'a la satisfaction de l'avoir fait soit même

Le 18 août 2017 à 11:43:38 InNYIMillyRock a écrit :
premier pain

première levure

premiere lame

Le 18 août 2017 à 11:46:00 birky54 a écrit :
Khey, super vidéo! il a l'air delicieux ton pain, beau travail

merci khey ca fais plaisir

Modo épingle stp

on peut le manger sur un mort ou pas?

Ya pas les pépite de chococo

Nul

Cool j'essaierai plus tard

Tu sais faire la brioche vendéenne ?

Le 18 août 2017 à 11:46:22 Libertus a écrit :
Petit conseil si je peux me permettre tu pourrais couper tes pains à la fin

oui je le ferais pour la prochaine foi dommage que je ne l'ai pas fais pour la video de ce matin que j'ai faite, mais la je suis entrain de mettre tout les conseils depuis le debut et je vais essayer de progressé encore mieux pour les prochaine video dans 1 ou 2 mois , ah oui d'ailleur au pire la vignette le pain est coupé c'est deja mieux que rien pour le moment .

merci khey de ton conseil

Tu devrais aussi faire des petites vidéos tutos pour apprendre les gestes techniques comme le pétrissage.

On voit que toi tu maitrises mais pour un mec lambda ça pourrait être bien d'avoir une vidéo de 1-2min sur chaque geste