Ca varie selon les clubs j'imagine. Dans mon club l'année commençait en septembre, pas mal de clubs font ça à ce que j'ai vu (rentrée des vacances d'été quoi). Pour les vacances d'hiver, tous les clubs ne font pas de pause.
Enfin au pire tu t'en fiches, l'important c'est de t'entrainer, plus tôt tu commences mieux c'est effectivement.