Salut,
Tout d'abord, je me permets de te dire que tu n'es pas assez patient à mon gout.
Ton chien n'a que 3 mois ^^
Pour te donner une idée je possède un Berger allemand croisé chien loup, je me rends au dressage canin tous les week end depuis le mois de mai.
Elle a un an depuis peu et connait le "assis" "couché" "pas bougé"...Mais ça se travaille. Ce n'est pas venu en 1 - 2 mois.
Lorsque ton chien est assis, avant de lui donner la récompense, tu le caresses en répétant plusieurs fois "Assis".
En même temps tu lui fais sentir la récompense pour le motiver et tu le lui donnes et tu répètes l'opération.
Surtout aies de la patience, cela ne s’acquiert pas en deux semaines.
Ah et avant de lui donner un "ordre", dit son prénom et l'ordre.
N'oublies pas de le féliciter, et ne le laisse pas sur un échec.
Fait lui faire quelque chose qu'il maîtrise avant de clôturer l’exercice.
En ce qui concerne le fait de mordre...Il est jeune et il le fera encore un moment.
C'est toi qui décide du moment du jeu mais aussi quand tu le stop.
Dans ce cas, tu dit "Hééééé" d'une voix grave et "Non!" puis tu l'ignore quelques instants.
Surtout ne le regarde pas dans les yeux, c'est un signe de provocation.
Voilà, j'espère que j'ai pu t'aider.