Au plus tu as de chaînes carbonées, au plus ta molécule est apolaire. Pour le C tu n'as que des carbones donc très apolaire, pour les autres, tu as des fonctions esters qui sont moins apolaire qu'une chaîne carbonée "classique", ainsi pour les départager, tu vois que A possède des esters ayant des chaînes carbonées moins longues que B qui sera donc moins apolaire et sortira donc avant B.