As-tu activé le mode "créer avancé" en appuyant sur "Start" puis "Paramètres" et enfin en cochant la case "Mode Créer avancé" dans la catégorie "Profil" ?
Ensuite tu trouveras l'eau dans ton Popit dans la partie "Trucs Généraux" à la 4ème page tout en bas. Là tu trouveras une partie nommée "Eau" dans laquelle tu pourras modifier le niveau de l'eau ainsi que tout un tas de choses. Si tu comprends pas ou ne trouves toujours pas, n'hésite pas à me le dire