T'as pas besoin d'ascétiser pour avoir l'armure, l'armurier de Majula te vend son set, suffit de lui acheter qq trucs à chaque fois et d'épuiser ses dialogues pour qu'il te vende les armures de boss que tu as battu. (sauf chariot et boss Dlcs et armure des monte-dragons)
En revanche, ascétiser ou NG+ te permet d'avoir l'anneau d'acier+2.