Dans le menu XMB, allez dans Paramètres.
Choisissez "Gestion des données d'application sauvegardées".
Sélectionnez "Données sauvegardées sur le stockage système".
Choisissez "Supprimer".
Sélectionnez les données sauvegardées du jeu que vous souhaitez supprimer et suivez les instructions à l'écran.