Les deux. L'Ombre du Mordor est le premier jeu de la série. Au niveau des combats, c'est du style de la saga Batman Arkham et du dernier Spider-Man en terme de combos, de contres, de chop, de finish. Assassin's Creed, c'est plus pour le parkour.
La durée de vie peut-être conséquente selon ton temps de jeu.
En terme d'histoire, mieux vaut commencer par l'Ombre du Mordor. Cependant la suite propose un résumé du premier pour ceux ayant pris le train en marche.