Je ne fais pas de combats en ligne (sauf quand des cadeaux m'intéressent), si c'est des compétions Internet (que j'ai parfois fait) en temps normal, pour déverrouiller les Pokémon, une fois la compétition terminée, faut retourner dedans et ton équipe devrais être déverrouillée au moment où ça dit que "la compétion à laquelle vous avez pris part est terminée".
Voilà le seul point où je peux t'aider.
Par contre, si c'est en ligne (que je ne fais jamais) où tu choisis tes règles , ça devrait être le même principe mais je ne peux pas trop t'aider là-dessus.
Pour Pokémon Home (que je n'ai pas car je n'ai pas non plus Épée/Bouclier) j'ai vu que les Pokémon verrouillés étaient des Pokémon intransférables car ils n'ont pas été "fabriqués" dans Épée/Bouclier, après dans l'avenir (pour les nouvelles extensions) certains ont été rajouté mais faut attendre une mise à jour pour transférer d'autres Pokémon où leur transfère était impossible avant.