La couleur d'une mutation est celle qui va améliorer les stats de ladite mutation, à l'instar des armes et des compétences. Si tu veux qu'une mutation rouge soit plus efficace alors prends les parchemins rouges. Idem pour les mutations vertes et violettes (les mutations incolores n'évoluent pas). C'est valable pour toutes les armes satisfaisant aux conditions de la mutation donnée, indépendamment de leurs couleurs. Ta mutation rouge qui booste les dégâts des armes le fait donc pour toutes les armes, qu'elles soient rouges, violettes ou vertes.
Cela étant, il reste conseillé de faire ça avec des armes rouges pour des raisons de synergie. Dans un bon build de Dead Cells tu vas rapidement exploiter à fond une couleur prioritaire, afin de maximiser ses dégâts. C'est valable pour les armes et les compétences, mais aussi les mutations (sauf la Gastronomie verte qui fera toujours soins x2 quelque soit la couleur, donc tu la prendras toujours), où beaucoup de parchemins maximiseront leurs effets. Si tu choisis cette mutation alors c'est que t'es censé t'orienter vers un build brutalité, et donc jouer avec une arme rouge, sinon ça ne vaut pas le coup de la prendre.