Les conditions au déplacement d'une capitale sur un nouveau continent ont changé il n'y a pas très longtemps. Maintenant tu ne peux déplacer ta capitale sur un autre continent que si plus de 50% de ton développement s'y trouve (sauf événement). Dans ton cas avec les Ottomans, t'es pas près d'y arriver.
D'autant plus que la règle est encore différente pour les Amériques et même plus restrictive... Là c'est un cas différent puisque tu as des nations coloniales, mais en principe il ne doit te rester que 3 ou 4 provinces maximum dans le vieux monde pour déplacer ta capitale là-bas. En plus de la règle des 50%.
Autrement dit, même si tu remplis les conditions qu'ils te demandent actuellement, une fois que ce sera fait le jeu te demandera de répondre aux règles au dessus, à savoir pas plus de 3 ou 4 provinces sur le vieux continent et 50% de ton dev en Amérique....