Est ce parce que je suis trop haut level ?
C'est ça. Dans ce jeu, l'XP est scaled. Donc l'écart entre le niveau d'un monstre et le tien modifie l'XP gagnée. Oui c'était pareil dans la version 360 (et cette mécanique est encore plus horrible dans Symphonia où l'XP devient vraiment ridicule si tu traines trop).
Est ce que mon niveau pour continuer est correct
Tu le sauras en jouant.
Est il possible de finir ce Tales sans farmer en normal (au pire en facile)?
Oui.
Les Tales exigent rarement du farming pour finir la quête principale. T'as toujours la solution du mode facile et c'est du A-RPG, donc maitriser le système de combat > Gonfler tes stats.
Les capacités de style: appuyer plusieurs fois sur "A" pour up la puissance des sorts ou maintenez "X" pour améliorer la garde, sont elles utilisé par L'IA ou c'est uniquement pour le joueur?
Pour la plupart, l'IA les utilise aussi, même si elle est loin d'en faire une utilisation optimale. La grosse exception c'est Lévitation de Rita, l'IA se posera par terre dès que possible (et c'est une bonne chose vu que c'est un gouffre à TP).
Est ce qu'on débloque Patty et Flynn via la quête principale (donc obligatoire de les avoir) ou en annexe?
Quête principale. Ces persos ne sont pas manquables et leur recrutement n'est pas optionnel. L'un d'entre eux est juste définitivement disponible très tard dans le jeu. Tu comprendras vite que les persos font de nombreux va et vient et que tout le monde ne sera pas dispo pendant tout l'jeu pour X ou Y raison.