TSW ne propose qu'UN SEUL serveur. (En fait, non, mais les autres serveurs sont le serveur test et le serveur des devs. Ca ne compte pas vraiment.)
A la création du monde, on ne choisit pas un serveur mais une DIMENSION.
La différence c'est que le perso existe sur le serveur et peut donc jouer dans n'importe quelle dimension.
Dans la pratique, la dimension est un indicateur pour t'orienter préférentiellement vers certaines instances lorsque tu rejoins une zone. Si tu as choisi Drac (fr), tu rejoindras une instance tagguée Drac de Kingsmouth si tu n'es pas préempté par un autre facteur (typiquement, le chef du groupe est d'une autre dimension).
Cela dit, l'Agartha, les Capitales, les arènes PvP ne sont pas liées à une dimension et tout le serveur y est mélangé par défaut. Inversement, Fusang est la seule zone où la dimension est discriminante.