Ca dépend.
Je te conseil de faire celles de la citadelle et des planètes principales.
Celles des planètes secondaires ne sont pas toutes très intéressantes mais si tu transfère ensuite ta partie dans Mass Effect 2, tu peut avoir quelques clins d'œil très sympa.
Après ne fait que les quêtes annexes, pas forcément obligé de faire les anomalies.
Attention après avoir été sur Virmire, ce sera peut-être plus dur de faire les quêtes annexes...
PS : tu en es ou dans le jeux?