C'est plutôt facile.
Tu dois simplement extraire le personnage de la vidéo originale avec le pinceau roto dans after effects.
https://youtu.be/ESnxM819MJw?t=148
Puis pour les sa tête en haut à gauche une simple image png suffit via photoshop.
Ou alors tu le récupère via cette vidéo en utilisant keylight d'adobe after effects.
https://youtu.be/ESnxM819MJw?t=148