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Sujet : « Le gateau au chocolat de Camelia »

Les 10 derniers messages sur ce sujet :

camelia_
Posté le 9 avril 2005 à 21:36:56
Mélanger 150g de farine dans 2/3 d´eau pour faire une pate a gateau.
Puis mettez la levure afin que la pate grossissent.
Prenez une tablette de chocolat noir et rapez la pour en faire de la poudre.
mettez le tout dans la pate.
Mélangez, malaxez intimement pendant une dizaine de minutes.
Mettez le tout dans un plat et allumez le four au thermostat 8 . au bout de 30 à 45 minutes sortez le plat et laissez refroidir.
Vous pouvez ajouter des grain de cacao sur le gateau qd il est encore chaud. Ils fondent au dessus du gateau ce qui le rend encore + appétissant.

adiom
Posté le 10 avril 2005 à 14:27:55

_tataye
Posté le 14 avril 2006 à 13:53:42
Je vous avais parlé d’un gâteau chocolat sans cuissons et avec des pti lu…
Le voilà !

Mais attention, prévoir au moins 6 H mis au réfrigérateur.

Pour 8 personnes : super bon, super simple.

15 mn de prépa
12 heure de refroidissement ! Un comble pour un gâteau sans cuisson !

1 casserole
1 grand bol
1 moule à terrine ou à cake
1 verre

¾ d’un paquet de petits lu ( nature )
40 g de meringue en sachet ou à faire si vous avez le temps
2 œufs légèrement battus
150 g de sucre
50 g de cacao
100 g de chocolat noir
300 g de beurre
1 bouteille de sauternes

Pour commencer, ouvrez la bouteille de sauternes et servez-vous 1 verre, dégustez..

Cassez en petits morceaux les biscuits et les meringues avec les doigts.
Ne réduisez surtout pas en poudre : il faut des morceaux inégaux d’1 cm environ.

Ah ! ça donne soif … le verre de sauternes est à coté de vous…
Faites fondre le chocolat et le beurre au micro ondes ou au bain marie et laissez le refroidir … le temps de finir votre verre quoi !

Ajoutez les œufs, le sucre et le cacao ; mélangez bien.

Tapissez le moule à terrine de film alimentaire et versez-y la préparation en tassant un peu. Ben finalement, il est pô mal ce sauternes … resservez-vous un verre…

Placez au réfrigérateur pendant 6 heures minimum, voire toute une nuit si possible.
Bah là vous avez le temps d’aller regarder le journal de Jean Pierre PERNAUD…
Emmenez la bouteille, le verre et n’oubliez pas que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Servez le gâteau avec de la crème fouettée par exemple, mais bon, c’est pô obligé !
A couper en tranches extra fines par contre… et oubliez pas le film alimentaire sinon c’est indémoulable !

Voilà, un super gâteau sans trop de vaisselle à faire et je vous le dis, c’est de la bombe !

Prochaine recette mais que si vous testez celle là :Le gâteau hyper riche sans farine ni batteur : pas moins de 8 œufs, 400 g de beurre, 400 g de sucre… un délice pour les fous de chocolat…

Ah oui, pour ceux qui cherchent toujours, le verre sert à boire le sauternes mais vous pouvez aussi prendre de l’eau ou rien du tout!

Tenebrae
Posté le 14 avril 2006 à 13:57:19
Ca a l´air bon
La mienne était encore plus simple avec juste du lait concentré, du beurre et du chocolat mais celle-là sera sûrement meilleure. J´essayerai

]Aysea27[
Posté le 14 avril 2006 à 14:11:32

]Aysea27[
Posté le 14 avril 2006 à 14:37:04
moi j´en ai un aussi

dans une casserole faites fondre 200g de chocolat noir avec un verre de lait. ajoutez 75g de beurre, et hors du feu 3 jaunes d´oeufs, 125g de sucre et 75g de farine.
montez les 3 blancs d´oeufs en neige ferme et incorporez les. mettez la preparation dans un moule beurré et ensuite au four à 180degrés pendant 15-20minutes

_tataye
Posté le 14 avril 2006 à 16:27:37
ah mais c´est une recette de base ça ...

]Aysea27[
Posté le 14 avril 2006 à 16:42:58
exact mais c´est booooon

gamecubman40
Posté le 15 novembre 2009 à 02:06:51

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