Il s'agit du mod Mo'creature.
Merci de sur google.
Pour monter un éléphant, il faut trouver un éléphanteau de l’espèce désirée, et le nourrir de 5 gâteau ou 10 morceau de sucre (sugar lump). Tu peux ensuite monter l'éléphant qui aura grandit avec un harnais à éléphant et lui attacher deux coffres pour stocker tes items. L'éléphant asiatique peut équiper des éléments de luxe, le mammouth deux coffres en plus, et le mammouth de Songhua River un deuxième passager.
Source : http://www.minecraftwiki..net/wiki/Mods/Mo%27_Creatures