Pour moi pour l'instant le meilleur c'est le Albion Texture pack en 64x64.
http://www.minecraftforum.net/viewtopic.php?f=1021&t=97561&sid=589dc73a0ce9a69f9cc0ea33e4dd521f
En ce moment je teste le Claycraft texture pack en 128x128, ca fait un style pâte à modeler c'est super sympa et agréable pour les yeux.
http://www.minecraftforum.net/viewtopic.php?f=1021&t=158223