Après une recherche beaucoup plus approfondie, j'ai réussis à trouver sur un site allemand un fichier contenant toute les sauvegardes après chaque mission.
Sa va en aider plus d'un comme moi je l'espère !
http://www.gtainside.com/en/download.php?do=download&id=13725
Si vous n'avez rien sur le lien précèdent, allez ici :
http://www.gtainside.com/en/download.php?do=cat&id=106&start=35&orderBy=
C'est le deuxième nommé "Alle Missionen".
Voilà, bon jeu