Pour avoir une pizza avec une pate en meme temps croustillante et moelleuse et volumineuse.
J'ai testé des recettes vu sur quelques sites mais bon les résultats toujours pas obtenu
Des conseil ?
Produit industriel
c'est une pate à pizza brioché
http://originalespizzas.kazeo.com/pate-a-pizza-de-style-briochee,a3374348.html
Pizza Hut
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