Je vais poster de temps en temps des photos de mes creations, je suis cuisinier patissier et travaille avec un MOF , jai 20 ans. Jesiter pas a poster et poser des questions
Désoler pour la qualités des photos mais c'est chez moi et j'ai que mon téléphone
Je ne les nommés pas^^
C'est super ça !
franchement superbe présentation et beaucoup de minutie. bravo
Super bien présenté, et j'ai très envie d'y gouter
pas mal du tout
j'aimerai connaitre un peu les ingrédients
Merci a tous , après les recettes sont quand même assez techniques et ça serais assez fastidieu a écrire, mais si vous avez des questions n'hésitez pas
Cissy ,8 € pour goûter! Aha non je plaisante. Quel est ton dessert préf?
Ça marche . Le dernier dessert poster est à base de citron et de mousse praliné
Tarte pistache fruits rouges
C'est du bon travail, mais par contre les deco de l'assiette c'est pas trop sa. C'est vide. Sinon sa donne envie, ta tarte au fraise/pistache je fait la meme au taff
Raaaah ça me donne envie de faire de la pâtisserie cet aprèm tellement c'est beau
Cette fois du salé, célerie et St jaque
C'est du gastronomique vineweed
très beaux tes desserts
Merci à tous pour vos message ça fais plaisir !
Poire confite, sablé noisette et fleur de sel, crème monter à la vanille, tuile cacao fleur de sel et émulsion de lait fermenter
Cest un près dessert je précise