Voilà, j'ai retrouvé.
C'était dans la 39ème lettre du producteur http://forum.square-enix.com/ffxiv/threads/58630-La-39e-lettre-du-producteur-%2830.11.2012%29
"Architecture des serveurs de FFXIV : ARR et tests de capacité
Nous avons configuré les Mondes de sorte à ce que chacun d’entre eux puisse accueillir 5 000 joueurs simultanément. Il ne s’agit là que du nombre de connexions simultanées, il est bien évidemment possible de créer plus de 5 000 personnages sur un seul Monde. Ce chiffre représente simplement la capacité maximale d’un Monde en période de pointe.
Dans A Realm Reborn, chaque Monde est divisé en une quarantaine de zones. Si l’on part du principe que les joueurs seront répartis à travers ces zones pour profiter des différents contenus adaptés à leur niveau ou style de jeu, il est très peu probable, voire impossible, que 5 000 personnes se retrouvent au même endroit simultanément.
Les serveurs de FFXIV : ARR ont été pensés pour que chaque zone puisse accueillir 1 000 joueurs en même temps, et c’est surtout ce que nous tenons à tester par le biais de ce test alpha. On pourrait même dire que c’est la principale raison d’être de ce test.
Bien entendu, avoir 1 000 personnes connectées au même moment ne suffit pas à mesurer efficacement les performances de nos serveurs. Nous testons aussi le nombre d’opérations pouvant être réalisées simultanément : combats, quêtes, récolte, etc.
"
Et je sais pas s'ils ont vu ces chiffres à la hausse ou pas depuis.