Salut mec,
J'ai eu le même problème et je sais comment enlever ce problème de ralentissement entre 1 - 10 FPS, bref.
1) Tu redémarres ton Minecraft enfin ton Launcher
2) Tu baisses les options graphique, je t'invite d'aller sur Youtube et regarder des vidéos comme celui là http://www.youtube.com/watch?v=a5xOKok2Tp8
3) Denière solution, tu redémarres ton Pc
j'espère de t'avoir aider !
Ps: