Il suffit de retourner dans les niveaux, mais en mode bonus et non en mode histoire.
En gros, pour chaque histoire tu as: 1 mode principal - 6 missions mode histoire - 6 missions mode bonus - 6 niveaux bonus.
Pour les 6 missions histoire, il suffit d'avancer dans le jeu et suivre la flèche verte.
Pour les 6 missions bonus, il faut retourner dans ce même endroit et cette fois on sera en mode bonus.
Pour les 6 niveaux bonus, il faut dans chaque zone de la carte faire une action (ouvrir une serrure, construire un truc, débloquer un objet, etc...) et un nouveau lieu s'ouvre.
Normalement, une fois fait les niveaux en mode bonus/histoire et bonus, une flèche indiquant l'entrée apparait devant (elle est jaune ou verte ou alternativement l'un ou l'autre).
C'est pas simple à expliquer ^^