Pour moi, j'avais tout à 100%, j'ai même fait tous les level MISSION (donc la ligne du haut dans chaque thème) en partie rapide et pas le dernier trophée "100%" donc pas le trophée platine non plus....
En fait dans le menu créateur, je n'ai jamais sauvegardé de niveau quand j'ai acheté les objets; il m'a suffit d'en créer un, j'ai mis quelques arbres et quelques pièces comme pour le trophée "j'aime même la couleur" => j'l'ai validé => sauvegarde et là les trophées se sont débloqués.
En espérant que ce soir aussi simple pour toi.