ça dépend des jeux , mais regarde le video de l'article pour du flagrant (surtout niveau fps)
Pour les screens ça dépends , mais ils sont interactifs pour la plupart ; dans le sens ou pour certains tu dois passer la souris sur le screen sans cliquer et tu verras l'image passer sur ps3 et de que tu enlève le curseur de la souris , ça repasse 360 par exemple.
Après tu as d'autres screen avec une barre au milieu ou tu peux slider de gauche a droite pour voir les différences.
Ce site que tu regarde et gamefoundry sont d'excellent site (pro et sérieux) permettant de vraiment voir le travaille fournie par les développeurs sur les différentes consoles.
Tu regarde black ops 2 par exemple c'est édifiant...