Le second jeu de Quantic Dream oscille entre thriller et fantastique dans un New York glacial. Les plus vieux d'entre vous auront remarqué que pour Fahrenheit, D. Cage a puisé son inspiration dans le film Angel Heart (Alan Parker, 1987, avec Mickey Rourke) : des meurtres étranges, des images déroutantes ainsi qu'une bande-son pénétrante font glisser graduellement le jeu du policier vers le fantastique. Dès la première scène, on apprécie le bond technologique réalisé depuis The Nomad Soul. Fahrenheit s'appuie sur le jeu de comédiens professionnels et des expressions faciales d'une qualité inédite. Le système de jeu est basé sur les Quick Time Events (appuyer dans le temps imparti sur le bouton affiché à l'écran permet de débloquer la scène suivante). Cependant, lorsque les cinématiques s'enchaînent à une vitesse folle et que l'on en voit de toutes les couleurs, il y a de quoi manger son pad ! De quoi renouer avec la difficulté hardcore gamer des débuts de la French Touch. Fahrenheit établit le score honorable de 800.000 exemplaires vendus en 2005 sur Xbox et PS2.
D. Cage franchit un cran supérieur dans l'immersion avec Heavy Rain. Proposant 4 personnages jouables et 18 fins différentes, Heavy Rain tient plus du « film dont vous êtes le héros » que du jeu vidéo. Toutefois, D. Cage prévient :
Tous les studios qui disent : « Tu fais ta propre histoire dans mon jeu » sont des menteurs ! Il n'y a personne qui peut faire ça aujourd'hui. Ni GTA ni WoW : tous ces jeux-là, c'est du pipeau. Moi, j'écris une histoire qui n'est pas une ligne droite, mais qui est un espace. L'espace, j'essaie de le rendre aussi large que possible, mais je le maintiens suffisamment étroit pour que ton expérience de jeu soit optimale.
L'expérience de jeu repose justement sur des dilemmes (« Jusqu'où êtes-vous prêt à aller par amour ? ») que le joueur devra apprendre à résoudre sous une pression croissante. La production est monstrueuse avec une équipe complète de 200 personnes, sans compter les 70 acteurs et cascadeurs qui ont participé à des séances de Motion Capture. Quantic Dream acquiert les caméras F-Series de Vicon pour filmer les animations faciales. A sa sortie en 2010 sur PS3, Heavy Rain fait un joli carton (il s'est vendu un million d'exemplaires cinq semaines après la sortie européenne).